TKG 遠藤商事 SA佐文 青鋼 薄刃 21cm ASB48021 7-0279-1703

TKG 遠藤商事 SA佐文 青鋼 薄刃 21cm ASB48021 7-0279-1703

【メーカー名】
●遠藤商事(株)

【特長】
●SA佐文青銅安来の青紙一号の鋼を使用し、切れ味の持続性に優れた最高の料理庖丁です。技術の年輪が開花したプロに贈る最高の舞台道具です。
※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。

【仕様】
●サイズ(cm)：21
●全長(mm)：355
●質量(g)：270
●背厚(mm)：5.0

TKG 遠藤商事 SA佐文 青鋼 薄刃 21cm ASB48021 7-0279-1703